المفتقة
المقادير
● كيلو ونصف عسل أسود
● كوب سوداني
● كوب سمسم أبيض
● كوب زيت
● نصف كوب دقيق
● ربع كوب مغات
● ملعقة صغيرة حلبة مطحونة
● رشه ملح ليمون
طريقة تحضير المفتقة
- يشوح الدقيق مع الزيت سريعا
- يسخن العسل الأسود مع الدقيق ونقلب
- تضاف المكونات المتبقية ونقلب
- يترك على نار هادئة حتى ينعقد الخليط مع إضافة ملح الليمون
- تحفظ في برطمانات محكمة الغلق
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية