لحمة معصجة
المقادير
● لحمة مفرومة
● بصل مفروم
● فلفل رومي مفروم
● قرفة ناعمة
● زنجبيل بودرة
● صلصة طماطم
● طماطم مفرومة
● ملح
● فلفل أسود
● زيت
طريقة تحضير لحمة معصجة
- يشوح البصل المفروم في الزيت في إناء على النار
- تضاف اللحمة المفرومة والفلفل الرومى المفرومة
- يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة والقرفة والزنجبيل ويقلب كل الخليط
- يمكن إضافة الطماطم المفروم وصلصة الطماطم
- يقلب كل الخليط حتى تمام النضج
- يترك الخليط ليبرد
- يحفظ في أكياس في الفريزر حتى الاستخدام .
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية, تخزين ومجمدات