صالونة الدجاج
المقادير
● 1 دجاجة مقطعة إلى أرباع
● 2 بصل
● 2 فص ثوم
● 1 جزر
● 1 بطاطاس
● 1 فلفل حار
● 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
● 2 عود قرفة
● 3 ليمون أسود ناشف لومي
● 2 مكعب مرقة
● بهار
● حبهان مطحون
● كزبرة ناشفة
● 2 طماطم
● 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
● فلفل أسود
● كركم
● زيت
طريقة تحضير صالونة الدجاج
- تحمر الدجاجة جيدا من جميع الجهات
- يضاف الخضار ويشوح جيدا ثم تضاف التوابل ونقلب
- يضاف الماء ويغطى الخليط على نار هادئة حتى تمام الطهي
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية