مكرونة بالسلمون
المقادير
● مكرونة شرائط مسلوقة
● سلمون ستيك
● ثوم
● ملح
● فلفل أسود
● كمون
● عسل أبيض
● شطة مجففة
● شطة
● بابريكا
● جوزة الطيب
● أوريجانو
● فلفل أحمر حار
● زيت زيتون
● زبدة
● جبنة بارميزان مبشورة
● كريمة طبخ
● بصل أخضر
● كزبرة خضراء
طريقة تحضير مكرونة بالسلمون
- تتبل شرائح السلمون بالملح والفلفل والكمون والعسل والثوم والشطة الناعمة وجوزة الطيب
- تشوح في الزيت في إناء على النار من ناحية الجلد
- تقلب على الوجه الآخر وتترك على النار حتى تمام النضج
- يشوح الثوم فى نفس الإناء مع الزبدة على النار
- يضاف الفلفل الحار وباقي خليط التتبيلة والبصل الأخضر والبابريكا والكمون والملح والكزبرة الخضراء والأوريجانو والشطة المجففة
- تضاف الكريمة والجبنة المبشورة
- تضاف المكرونة المسلوقة ويقلب كل الخليط
- تغرف المكرونة مع السلمون فى طبق التقديم
- تزين وتقدم .
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مأكولات بحرية