فريك بالخضار
المقادير
● فريك مسلوق
● بسلة مسلوقة
● طماطم مبشورة
● عصير طماطم أو صلصة طماطم
● مرقة خضار
● رشة سكر
● فلفل رومي
● جزر مبشور
● بصل مفروم
● زيت
● قرفة
● حبهان بودرة
● ملح وفلفل
طريقة تحضير فريك بالخضار
يشوح البصل المفروم في زيت الزيتون على النار يضاف الجزر والملح والفلفل الأسود والرومى والبسلة والبصل الأخضر والشبت والطماطم المبشورة والتوابل يضاف الفريك ويقلب يضاف السكر وعصير الطماطم للخليط على النار يغرف ويقدم عند تمام النضج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية