يخلط الدقيق والملح والخميرة
يضاف البيض والفانيليا والعسل والزبدة واللبن
يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
تغطى العجينة وتترك لتتخمر
يسيح السكر مع الزبدة في إناء على النار
يضاف العسل والقرفة ويقلب كل الخليط
يجرش عين الجمل ويضاف لخليط الحشو
يفرد خليط الحشو على العجينة المفرودة بالنشابة
تلف العجينة رول على الحشو
يوضع باقي خليط الحشو في صينية تشيز كيك
تقطع وترص في الصينية
تغطى وتترك لتتخمر مرة أخرى
توضع في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج