صينية بطاطس بالكوسة
المقادير
● نصف كيلو بطاطس حلقات رفيعة مسلوقة
● نصف كيلو كوسة حلقات بالورب رفيعة
● 2 بصل حلقات
● 2 طماطم حلقات
● ملح وفلفل
● قرفة
● زيت
● 2 كوب عصير طماطم
● 2 عود زعتر فريش
● 4 فص ثوم صحيح
للتقديم:
● أرز أبيض
طريقة تحضير صينية بطاطس بالكوسة
يخلط البصل مع الزيت والملح والفلفل الأسود والتوابل تضاف الطماطم والكوسة والبطاطس يخلط عصر الطماطم مع الزعتر والملح والفلفل الأسود يضاف خليط عصير الطماطم لخليط الخضروات في بايركس يمكن إضافة الماء حسب الحاجة يوضع الخليط في الفرن حتى تمام النضج تقدم صينية البطاطس بالكوسة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية