لايف ستايل

كوي الملابس

3 أفكار لفرد الهدوم دون كوي

مع ضيق الوقت وكره البعض لكوي الملابس بالمكواة تبقى المشكلة الأكبر وهي فرد الملابس “المكرمشة” دون مكواة وفي أسرع وقت. وحفاظاً على مظهرك وارتداء الملابس مفرودة وبشكل أنيق سنتعلم طرق لفرد الملابس دون كوي. البلل والتعليق مع بداية التعامل مع الملابس المبللة بعد غسيلها يجب الاهتمام بنفضها جيداً لفرد ما بها من “كرمشة” وتجاعيد وهي مبللة […]

3 أفكار لفرد الهدوم دون كوي قراءة المزيد »

الحواوشي

ليه الحواوشي «بينشف» في الفرن

دائماً ما يحضر الحواوشي في الفرن بمكوناته وطريقته المعتادة ولكن بعد تمام التسوية قد نجد أرغفة الحواوشي قد جفت “نشفت” واحترقت أطراف العيش. وحتى يمكننا تحضير أرغفة الحواوشي على خطوات الحاتي والمطاعم سنتعرف على 3 أسرار في تسوية الحواوشي حتى يحضر طري ومحمر ومقرمش دون أي جفاف. دهون داخل وخارج الحواوشي تتعدد أسباب جفاف الحواوشي المحضر

ليه الحواوشي «بينشف» في الفرن قراءة المزيد »

وصفات مختلفة للجوافة

وصفات مختلفة للجوافة من «أميرة شنب»

الجوافة من الفواكه التي تتميز برائحتها المميزة وطعمها اللذيذ، فهي تحتوي على عناصر غذائية مهمة للجسم، منها الفيتامينات ومضادات الأكسدة ومعادن تساعد على تعزيز صحة الجلد والبشرة، ومن خلال موقع «سفرة» سنوضح لكِ مجموعة من الوصفات المختلقة للجوافة من الشيف «أميرة شنب» في برنامجها «أميرة في المطبخ» الذي يعرض على قناة «سي بي سي سفرة».

وصفات مختلفة للجوافة من «أميرة شنب» قراءة المزيد »

الفراخ المقرمشة

طريقة تحضير الفراخ المقرمشة بالوصفة الكورية 

تتنوع وصفات الدجاج المقلي المقرمش بطبقته الخارجبة الغنية بالنكهة الكرانشي، واليوم نلقي نظرة على طريقة تحضير الفراخ المقرمشة بالوصفة الكورية غير التقليدية وتكات تحضيرها وخاصة مع الدجاجة الكاملة بمكونات بسيطة وخطوات مضمونة النتائج. طريقة عمل الدجاج المقلي المقرمش بالوصفة الكورية: تغسل الدجاجة كاملة وتقطع بالطول حتى تشق أو يمكن تقطيعها لتحضيرها قطع مقرمشة. تضغط باليد على

طريقة تحضير الفراخ المقرمشة بالوصفة الكورية  قراءة المزيد »

شرب الكلور أو الخل بدل الماء

كيف تتصرف لو شربت خل أو كلور بدل الماء؟

زجاجات الخل الشفافة الموجودة داخل الثلاجة وكذلك الكلور الموجود في المطبخ، قد تكون أخطر مما تتوقع إذا تم تفريغها في زجاجات قريبة الشكل من زجاجات مياه الشرب، فقد يتناولها الشخص معتقدًا أنها ماء نظيف أو يشربها الأطفال وهم في عجل. اقرأ أيضا: هل الكلور يفتح البشرة ويؤثر على الجسم والشعر؟ فما يلي الإسعافات الأولية التي

كيف تتصرف لو شربت خل أو كلور بدل الماء؟ قراءة المزيد »

مشروب لبان الدكر

مشروب مهم للمرأة بعد سن الأربعين

تتميز المرأة بنضجها بعد وصولها إلى سن الأربعين والحكمة ورجاحة التفكير، إلا أن هناك مخاوف لدى بعض النساء من فقدانهن لجاذبيتهن في عمر الأربعين. وبشكل عام، تتعرض المرأة بعد سن الأربعين إلى ضعف في خصلات شعرها وترققه مع بطئ معدل حرق الدهون في جسمها، وذلك بسبب نقص هرمون الاستروجين بعد انقطاع الدورة الشهرية. اقرأ أيضاً:

مشروب مهم للمرأة بعد سن الأربعين قراءة المزيد »

بدائل المكونات الغالية لتحضير الحلويات

من “سفرة”.. بدائل المكونات الغالية لتحضير الحلويات

بعض ربات البيوت يواجه مشكلة أثناء تحضير الحلوى المفضلة لدى الأسرة، وهي عدم وجود مكونات الحلوى أو جزء منها، لذلك إليكِ من موقع “سفرة” بدائل المكونات الغالية لتحضير الحلويات وبدائل المكونات غير المتوفرة في مطبخك لعمل الحلوى حتى تحضريها بشكل طبيعي دون مشكلة. اقرأ أيضًا| وصفة سهلة لكرات اللوتس بـ3 مكونات فقط بدائل المكونات الغالية

من “سفرة”.. بدائل المكونات الغالية لتحضير الحلويات قراءة المزيد »

حيل تخلصك من المواعين أولا بأول

جميعنا نتهرب من غسيل المواعين وأحيانًا نؤجلها لأيام ونراكمها حتى يمتلئ الحوض عن آخره، ويتحول المطبخ لحالة من الفوضى، إلا أن هناك بعض الحيل لجعل تلك المهمة أسهل أكثر، تخلصنا من كابوس المواعين أولا بأول. مضاعفة رغاوي الصابون إضافة القليل من الملح والليمون يزيد من رغوة صابون المواعين، ويساعد على تنظيف الأطباق والحلل سريعًا. كما

حيل تخلصك من المواعين أولا بأول قراءة المزيد »

كريمة الطبخ

من «سفرة».. طريقة عمل كريمة الطبخ في المنزل

تفضل كثير من السيدات استخدام كريمة الطبخ في الكثير من وصفاتها، لأنها تعطي مذاقًا لذيذًا ومختلفًا للأطباق، فقد أصبحت من ضروريات المطبخ العصري، لذلك تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضير كريمة الطبخ في المنزل بدلاً من شرائها. تحتوي كريمة الطبخ على كثير من العناصر الغذائية التي تساعد الجسم على اكتساب الطاقة، منها البروتين والكالسيوم،

من «سفرة».. طريقة عمل كريمة الطبخ في المنزل قراءة المزيد »

من شيفات “سفرة”.. 4 طرق لعمل الجلاش

صينية الجلاش باللحمة المفرومة وصفةٌ أساسيةٌ على سفرة رمضان، شكلها مميز وطعمها يشدّ الجميع، كما أن الجلاش يُحضر بأكثر من طريقة منها الحلو ومنها الحادق. ولذلك سنعرض لك مجموعة من طرق عمل الجلاش الحادق من شيفات سفرة اقرأ أيضاً: بالتفاصيل إزاي تحضري عزومة ل10 أفراد..؟ جلاش باللحمة من أميرة شنب: المقادير: جلاش لحمة مفرومة زبدة

من شيفات “سفرة”.. 4 طرق لعمل الجلاش قراءة المزيد »

دروس طهي عليك تعلمها لتكون طباخا ماهرا

5 دروس طهي عليك تعلمها لتكون طباخا ماهرا

دراسة الطهي بشكل احترافي، هي حلم يتمناه العديد من محبي الطبخ وموهوبي ابتكار الوصفات في مصر، حلم تعرقله قلة الوقت وصعوبة الالتزام، مع ندرة المدارس المعتمدة في مصر، لذا سنوضح لكم دروس طهي عليك تعلمها حتى تكون طباخا ماهرا. ولكن حتى يبتسم لك الحظ ويتحقق حلمك، جمعنا لك قائمة من الدروس الأولى، التي ستتعلمها في

5 دروس طهي عليك تعلمها لتكون طباخا ماهرا قراءة المزيد »

تقشير الثوم

4 طرق عبقرية لتقشير الثوم في ثوانٍ

تقشير الثوم ورائحته الكريهة التي تبقى عالقة في أيدينا لباقي اليوم، ستتخلصين منها بعد تجربة هذه الخدع السهلة، دون أن تلمسيه، وبدون تضييع الكثير من الوقت. إذا كان بدر إلى ذهنك منتجات التقشير المتطورة التي تقدمها شركات المنتجات المنزلية، فهذه المنتجات غير مضمونة النتائج، والتي غالبًا ما تثبت فشلها سريعًا أو عيوبها، وتجعل الناس لا

4 طرق عبقرية لتقشير الثوم في ثوانٍ قراءة المزيد »

مباشر

إعادة 1

إعادة 2

مباشر

إعادة 1

إعادة 2

جديد وسريع

مباشر

إعادة 1

إعادة 2

مباشر

إعادة 1

إعادة 2

مباشر

إعادة 1

إعادة 2

مباشر

إعادة 1

إعادة 2

مباشر

إعادة 1

إعادة 2

مباشر

إعادة 1

إعادة 2

مباشر

إعادة 1

إعادة 2

إزي الصحة

مباشر

إعادة 1

إعادة 2

مباشر

إعادة 1

إعادة 2

مباشر

إعادة 1

إعادة 2

بيت التلي

مباشر

إعادة 1

إعادة 2