“اللحم الجملي” قد يكون أحد الخيارات الموفرة لتحضير أطباق اللحوم الحمراء، ولكن له بعض الخطوات الهامة للتعامل معه حتى يحضر بمذاق طري وشهي مثل اللحم العادي لهذا سنقدم لك تفاصيل شرائه وتسويته وتقديمه دون مجهود بنصيحة من شيفات سفرة. شراء اللحم الجملي: عند شراء اللحم الجملي يجب الاهتمام بعدة نقاط للتأكد من مصدره ومدى نضارته […]

يتم حصاد الذرة في أشهر الطقس الدافئ، وذروة موسمه في أواخر الربيع وحتى أوائل الخريف. لكن نظرًا لأن الذرة الحلوة تفقد حلاوتها بشكل أسرع عند تخزينها بطريقة خاطئة، إليك فيما يلي أسرار تخزين الذرة الحلوة في البيت لأطول فترة ممكنة. اقرأ أيضا| ليست مشويّة فقط.. 3 طرق أخرى لطهي الذرة كيف تختار الذرة الصالحة؟ يعتقد الكثير

التوابل المحضرة في البيت؛ لها نكهة في الطعام أقوى وأكثر تركيزًا من اللي بيتم شرائها جاهزة. والبابريكا واحدة من أهم التوابل المستخدمة لإضافة اللون والنكهة للعديد من الوصفات. اقرأ أيضا: أنواع الفلفل الحلو سنقدم لكِ فيما يلي طريقة عمل البابريكا في البيت خطوة بخطوة من الفلفل الأحمر الرومي الحلو من التجفيف للتخزين. كيفية تجفيف الفلفل

سر غريب يجعل نفس المكونات التي يصنع منها الكشري في مصر، يختلف طعمه في المحلات، عن الذي يحضر في المنزل، رغم أن الوصفة شهيرة ولا تحتاج لإبداع، وهي الفكرة التي لا تقبلها الأمهات، وتظل تحاول دون أن تقترب من الحل الصحيح. لذا جمعنا لك قائمة بالأشياء التي تتخطاها شيف الكشري في المنزل، فيبهت طبق الكشري

ونحن نمشي في شوارع المدن، أو في حقول الريف، أو نقضي عطلة ساحلية أو حتى صحراوية، نجد “كوز الذرة المشوية” ونأكلها كنوع من الرفاهية، كالمسليات مثل اللب أو الفيشار أو الترمس. لكن أغلبنا لا يعلم أن كوز الذرة يمكن عمله بطرق أخرى غير الشوي، نذكرها فيما يلي: اقرأ أيضًا| «دون زفارة أو تفتت».. 5 أسرار لطهي

يعتمد الكيك بأنواعه على الكثير من الخطوات والمكونات الأساسية التي لا غنى عنها لعل من أهمها محسنات الكيك مثل البيكينج بودر أو المنتجات الشبيهة له ذات الأسماء التجارية المعروفة، حيث تعتبر تلك المحسنات العامل الأساسي الذي تجعل الكيك هش وطري ومرتفع، لهذا يجب أن تكون طازجة حتى ينجح تحضير الكيك، لهذا سنتعرف اليوم على أهم

إلى جانب الطعم اللذيذ لصلصة الكاتشب واستخدامها في بعض الوجبات، طبيعتها الحامضية يمكن أن تساعد في بعض الأغراض الخاصة بالتنظيف خارج المطبخ. فيما يلي مجموعة من الاستخدامات الرائعة لصلصة الكاتشب الفاسدة ذكرها موقع boldsky يمكن الاستفادة منها في تنظيف المقتنيات الفضية والأثاث المعدني، بل والتخلص من الروائح غير المحببة للحيوانات الأليفة. اقرأ أيضا| كاتشب ومايونيز.. وفري

تتعدد طرق إزالة الشعر الزائد التي تتبعها الفتيات، في حين يشكل نموه مجددا مشكلة أمامهن، لكن هناك وصفات طبيعية لتقليل نمو الشعر دون تكاليف ومواد كيميائية أو الشعور بالألم. هناك العديد من الوصفات الطبيعية التي يمكن استخدامها لتقليل نمو الشعر، والتي تعتمد على مكونات طبيعية متوفرة في المنزل مثل الكركم والحمص والعدس والبطاطس وسكرب السكر

الحصول على خصلات شعر شقراء وفاتحة اللون، قد يكلفك الكثير من الأموال على صبغات الشعر، كذلك الوقت الضائع في صالونات التجميل. لكن ما رأيك إذا حصلتي على اللون الذي ترغبين فيه بطريقة طبيعة وآمنة ودون تضييع الوقت في رحلة المصيف؟ أشعة الشمس على الرغم من أن أشعة الشمس تتسبب في اسمرار الجلد، إلا أنها تعمل

رسم الحنة، عادة قديمة تحبها البنات حتى وإن لم تكن هناك مناسبة لها، غير أن الحنة في كثير من الأحيان تفقد رونقها بعد أيام من رسمها، وأحيانًا أخرى قد ترغبين في إزالتها والتخلص منها بعد وقت قصير. وهنا تبدأ الحيرة في كيفية التخلص من آثار الحنة على اليد، خصوصًا أنه لا تتوافر أي مستحضرات تجميلية

هل عانيت سابقا من الشعور بمزاج سيئ وصعوبة النهوض من الفراش بعد الاستقياظ في الصباح، بل تستمر هذه الحالة لفترة طويلة من اليوم، وقد تمتد إلى التأثير عليك وعلى طاقتك في المنزل أو العمل، هذه الحالة تعرف باسم “الاكتئاب الصباحي”، الذي يعتبر أحد الأعراض المصاحبة للإصابة باضطراب الاكتئاب الشديد. اقرأ أيضا: 6 حاجات تخفف سريعاً شعورك

على الرغم أن الحمام من غرف المنزل التي يتواجد بها مياه وصابون إلا أنه يحتاج لتنظيف عميق كل فترة خاصة مع تراكم الجير وبقع المياه في جميع جوانبه، لهذا سنتعرف على طرق مختلفة وفعالة لتنظيف الحمام بالكامل من “سفرة”. سيراميك الحمام تنظيف سيراميك الحمام من أكثر الأمور المرهقة، لامتداده حتى السقف فيصعب الوصول له لتنظيفه