السوشي الياباني أصبح من الأكلات المتعارف عليها عالمياً ويزيد معجبيها كل يوم، كما أنها تصبح مكلفة ماديًا للأسرة المصرية بسبب ندرة مكوناتها في السوق المصرية، ولكن هناك بدائل دائمًا تعطي نفس النتيجة، يمكنكم تحضيرها في المنزل بكل بساطة. المكونات الأصلية للسوشي: 3 ورقة سويت نوري (أعشاب بحرية) 1 كوب أرز سوشي 1/4 كوب خل أرز […]

من الأشياء المهمة والشائعة التي تساعد ربة المنزل في المطبخ هي تخزين الطعام، فالتخزين يوفر في الميزانية ويساعد أيضاً في توفير الوقت والجهد عند الطهي. ومن خلال موقع «سفرة» سنوضح لكِ أشياء يمكنك تخزينها في شهر سبتمبر قبل رحيله. أولاً: الليمون في الوقت الحالي يتواجد الليمون في الأسواق بشكل متوفر وبسعر منخفض مناسب لشرائه ويمكنك

التتبيلات من أهم الإضافات التي تعطي مذاقا رائعا للطعام والمشويات وتجعل لها نكهة مميزة في الطعم والرائحة. ومن خلال موقع «سفرة» سنوضح لكِ مجموعة من التتبيلات للمشويات من الشيف «أميرة شنب» عبر برنامجها «أميرة في المطبخ» الذي يذاع على قناة «سي بي سي سفرة». 1- تتبيلة البرتقال المقادير: شرائح لحم إنتركوت 2 فص ثوم مفروم

يربط الكثيرون الديكور بالنفقات المالية الباهظة، وضرورة تعيين مهندس مختص وشراء عناصر للزينة فقط وليست للاستخدام، كالأواني الزجاجية الغالية والتماثيل، أما الحقيقة فقواعد الديكور الأساسية لا تتعلق بذلك، ولكن بحس استغلال المساحات، واختيار أفضل مكان لكل قطعة أثاث، وخدع إظهار وتنجيم قطع الأثاث المفضلة، وجعل المكان مريحًا للعين ولحركة المعيشة اليومية بداخله. لذا جمعنا لك،

“غسيل السجاد” من أهم المهام القاسية على كل سيدة لما يحتاجه من النفقات عند تنظيفه بالمغسلة، أو للكثير من المجهود عند تنظيفه بالطرق التقليدية القديمة، ولكننا اليوم سنحل هذه المشكلة بتقديم أسرع الطرق المنزلية لتنظيف السجاد دون الحاجة للمغسلة، وذلك حسبما ذكرها موقعا wikihow وhomequicks. التنظيف الجاف الطريقة الأولى تعتمد هذه الطريقة على كل ما

دائماً ما ترتبط معرفة الحمل في البداية ببعض الأعراض الشهرية مثل الغثيان والدوخة وغيرها من علامات الحمل التقليدية، ولكن أوضحت الدراسات أن هناك علامات غير متوقعة تعبر عن الحمل أيضاً وتظهر عند الكثير من السيدات، وفيما يلي نوضح لكم أهم هذه العلامات والإشارات المفاجئة التي تخبرك ببداية الحمل في طفل جديد كما أشار لها موقع brightside. الزوائد الجلدية على

البيض معروف بقيمته الغذائية العالية. ومع ذلك، تضطر أحيانًا للاستغناء عنه إما بسبب اتباع حمية غذائية في نظام الدايت أو التفضيلات الشخصية؛ وأحيانًا أخرى لارتفاع سعره حسب السوق. لا تقلق؛ هناك الكثير من بدائل استبدال البيض مثل الفول والعدس والبقوليات والمكسرات والبذور. جميعها تحتوي على نفس القيمة الغذائية للبيض وتمنحك أيضًا الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة

بعد رحلة المصيف، يصاب الجلد باحمرار شديد ينقلب بعد أيام لاسمرار بسبب تعرضه لأشعة الشمس شديدة الحرارة مع أملاح البحر وكلور حوض السباحة. كما أن الأضرار لم تتوقف عند هذا الحد، بل تتزايد احتمالية ظهور البثور في الوجه. فإذا كنت من الأشخاص الذين يعانون من اسمرار البشرة بعد المصيف، ويزعجهم هذا اللون، يمكنك التخلص منه

هناك العديد من الطرق لتعطير منزلك، فواحة الزيوت الطبيعية تعد من أكثرها أمانًا لتفريق العطر في جميع الأركان، لذا سنوضح لكم طريقة عمل فواحة للبيت بأسهل طريقة. فبرائحة طبيعية للزيوت مثل الكافور والخزامي وغير ذلك، يمكن أن تعمل الفواحة على تجديد رائحة الغرفة بطريقة سهلة للغاية. لا يتطلب عمل الفواحة سوى القليل من الماء وبضع

تحضير عجينة البيتزا يحتاج عدة خطوات لخلط مكونات العجين وتركها لتتخمر ومن ثم باقي الخطوات وتوفيراً للوقت سنتعلم اليوم تخزين عجينة البيتزا في الفريزر بطريقة بسيطة لتكون جاهزة على التسوية السريعة في أي وقت بالخطوات التالية: بعد تمام خلط وتحضير عجينة البيتزا تترك لتتخمر. ثم تقسم كور دائرية لتكون كل كورة تكفي لعمل بيتزا كاملة. توضع

الألوان من أكثر الاختيارات المحيرة التي قد نقع فيها عند تجهيز منزلنا، وبعض الأشخاص يحبون الألوان الداكنة، ويجعلونها جزءًا من مطبخهم، إلا أن هذا الأمر قد يجعل الرؤية فيه غير مُريحة. اقرأ أيضا: ما الفرق بين الكلادينج والبولي لاك للمطابخ؟ دليل شامل وببعض اللمسات البسيطة، يمكننا الحصول على المطبخ الذي نحبه، والألوان التي نريدها، وهي

التنوع في طرق تخزين الثوم للموسم الجديد يعتمد في أساسه على المدة المطلوبة للحفاظ عليه طازجًا ومتى سيتم استخدامه. اقرأ أيضا: للتخزين.. طريقة عمل الثوم البودرة في الإيرفراير وتجفيفه فالاستخدام اليومي للثوم له تعامل يختلف عن التعامل معه للتخزين، لهذا فإن طريقة فرز الثوم (فصوص أو مفروم) تحدد وفقا لطريقة ومدة استخدامه، وهو ما نتعرف عليه