هل تتذكر متى تضيف الملح إلى البيض الأومليت؟ هل تضيفه عندما تخفق البيض أم عندما يكون في الطاسة؟ أو عندما يكون على الطبق قبل التقديم؟ سواء كنت تقوم بالأمر عشوائيًا لدرجة أنك لا تستطيع تذكره. أو تتذكر في أي مرحلة تقوم بتمليح البيض الأومليت؛ إليك الطريقة الصحيحة لإضافة الملح على البيض فيما يلي:- وضع الملح […]

تنظيف سطح خشب المطبخ يتطلب مجهود ووقت لإزالة ما عليه من دهون، ولكن الأهم من ذلك الحرص والحذر عند التنظيف للحفاظ على ملمس ولون الخشب دون تضرر وتلف المنظفات القاسية. اقرأ أيضا: طريقة تنظيف أجهزة المطبخ.. لكل جهاز طريقة وهو ما سنتعرف عليه في النقاط التالية مع المحظورات التي يجب تجنبها عند تنظيف خشب المطبخ

المطبخ أكثر أماكن المنزل اتساخاً لما يتراكم عليه من دهون يصعب إزالتها خاصة من الأسطح الخشب التي تثبت عليها الدهون المتطايرة من طهي الطعام وتراكمها مع الوقت وتفاعلها مع الهواء والأتربة المتواجدة. اقرأ أيضا: ما الفرق بين الكلادينج والبولي لاك للمطابخ؟ دليل شامل سنحل لكِ هذه المشكلة بالتعرف على أبسط الطرق لتنظيف أسطح المطبخ الخشب

يعتبر “الشباك الألوميتال” أحد الحلول الضرورية في الديكور خاصة في المنازل ذات المساحات الصغيرة حيث يفضل تركيبة بدلاً من النافذة العادية حيث يوفر الكثير من المساحات، ولكن تكمن مشكلة ا”لشباك الألوميتال” في تنظيفه خاصة مع تزايد تراكم الأتربة في جميع زواياه وأركانه، لهذا سنحاول حل هذه المشلكة اليوم بالتعرف على أسرع طرق لتنظيف “الشباك الألوميتال”

يمتنع متبعو أنظمة الدايت من تناول أي نوع من الحلويات، الأمر الذي قد يزعج عشاق البان كيك، لكن ساندرا مكاري، خبيرة التغذية ومقدمة برنامج «بالهنا والشفا» على قناة «سي بي سي سفرة»، قدمت وصفة سهلة وبسيطة ومناسبة للريجيم. اقرأ أيضا| أسباب فشل البان كيك.. أبرزها حرارة الطاسة وعدم تبريد العجينة بديل البان كيك الصحي المقادير: كوب

الشعور بحرقة المعدة بعد تناول الطعام؛ حالة شائعة أغلبنا مدرك لمدى فظاعة ذلك الشعور الذي تسببه وكأن حرقان في وسط صدرك؛ ومدى تأثير هذه الحالة على راحتنا الجسدية. وبعيدًا عن أنواع الطعام المسببة لارتجاع المريء والتي تزيد من الإحساس بحرقة المعدة، هناك 5 عادات يومية خاطئة كنا نحسبها غير مؤذية، لكنها تزيد من الشعور بحرقة

بعد انقضاء العزومات والزيارات العائلية تتراكم الحلويات الشرقية بأنواعها وقد لا يتمكن البعض من تناول الكمية بالكامل وهو ما يعرضها للتلف أو الجفاف بعد وقت قصير مع عدم الانتباه لحفظها بطريقة صحيحة، لهذا سنتعرف في السطور التالية على تفاصيل صلاحية الحلويات الجاهزة وأفضل طريقة لحفظها طازجة. صلاحية الحلويات الجاهزة: الحلويات الجاهزة مثلها مثل باقي الأطعمة يمكن

يعد الأرق من المشاكل المزعجة التي يعاني منها الكثيرون، ولا يقتصر تأثيره على اضطراب النوم وطاقة الجسم والحالة المزاجية، بل إنه قد يتسبب بمشاكل صحية وبجودة الأداء في العمل، خلال السطور التالية سنتعرف على نصائح وأكلات للتغلب على الأرق. ولذلك قدمت خبيرة التغذية والشيف ساندرا مكاري، عبر برنامجها «بالهنا والشفا» على قناة سي بي سي

المانجو فاكهة الصيف التي يحلم الكثيرون بأن تستمر معنا طوال العام ولكن هذا مستحيل، ولكن يمكننا حل هذه المشكلة بتخزينها بالطريقة الصحيحة، لتحفظ طازجة لأطول فترة قد تمتد لعام كامل، حتى يحين موسمها الجديد. في السطور التالية، سنتعرف على أفضل طرق لتخزين المانجو، لمدة عام كما أشار لها موقع wikihow. اقرأ أيضا: طرق استخدام قشر

في فصل الصيف ومع الارتفاع الشديد في درجات الحرارة، قد يصاب الأشخاص بـ”ضربة الشمس” وهو أمر شائع جداً خلال أشهر يونيو ويوليو وأغسطس. أشعة الشمس الحارقة خلال هذه الأشهر، يمكن أن تسبب الضعف ووجع الرأس، والجفاف الشديد، وقد تؤدي حتى إلى السكتة الدماغية. ويزداد الأمر خطورة مع وجود رطوبة مرتفعة في الجو، مما يؤدي لإفراز

بدأ موسم تخزين الثوم البلدي الجديد، وعلى اختلاف إضافاته وطرق حفظه هناك بعض الخطوات الهامة التي يجب الالتزام بها حتى يحفظ بطريقة صحيحة ليخزن بسهولة مدة عام حتى يعود موسمه الجديد، وفيما يلي أهم 5 نصائح من نجلاء الشرشابي لتخزين الثوم كما قدمتها في برنامجها “على قد الإيد”. اقرأ أيضا: للتخزين.. طريقة عمل الثوم البودرة

كيفية استعمال القلاية الهوائية في الأكل من غير ما “ينشف”؟ حيث يبحث الكثير من ربات المنزل عن حلول ناجحة، لهذا نرصدها بالتفصيل عبر موقع “سفرة“. اقرأ أيضا: للتخزين.. طريقة عمل الثوم البودرة في الإيرفراير وتجفيفه تعتبر القلاية الهوائية من أهم الأجهزة التى تساعد على تحضير الأطعمة المعتادة بنفس الطعم والنكهة التى يحبها الجميع بأقل كمية