مع كثرة التعرق في فصل الصيف، يعاني البعض من رائحة القدمين الكريهة، حيث يوجد في هذه المنطقة غدد عرقية أكثر من أي منطقة أخرى في الجسم، وقد تمنع الشرابات والأحذية المغلقة التبخر أو الامتصاص الفعال للعرق من القدم. ومع العمل لعدد ساعات طويلة وارتداء الحذاء طوال اليوم، تتراكم البكتيريا وتتكاثر بسرعة، خصوصًا مع الأشخاص الذين […]

في فصل الصيف، تكثر التسلخات والالتهابات الجلدية نتيجة الرطوبة والارتفاع الشديد في درجة الحرارة وما يتبعه من إفراز العرق الذي يحتوى على نسب عالية من الأملاح، تتفاعل مع البشرة عند الاحتكاك تاركة التهابات في بعض الأماكن. ولمثل هذه الالتهابات التي تصيب منطقة بين الفخذين وتحت الإبط، وعند ثنايات الرقبة، يكون النشا والزيت الحل الأمثل للتقليل

رغم أن الحلبة من المشروبات المفيدة حقًا للجسم، إلا أنك بمجرد سماع اسمها تتذكر رائحتها الكريهة المنفرة، وهو السبب أيضًا في تجنب أغلب الناس لشربها. والحلبة من المشروبات التي تسبب رائحة عرق نفاذة ويشتكي البعض من انبعاث روائح غريبة للجسم بعد تناولها، والتي توجد صعوبةً في التخلص منها. فيما يلي حلول مجربة لشرب الحلبة في

كم هائل من فضلات وبقايا الطعام لا نعرف كيف نتخلص منه سوى برميه في القمامة، ولكن هناك طرق لاستغلال بقايا وفضلات الطعام بدلا من رميها، تعرف عليها فيما يلي:- قشور البيض يمكن الاستفادة من قشر البيض في مجموعة من الأعمال الفنية، فالقشور المقسومة إلى نصفين، استغلها عبر وضع كمية من الشمع بها، وضعها داخل أحد

عرق الروستو واحد من أغلى قطع اللحم، لذا يسهم في إعداد طبق قيّم وشهي، يقدم في موائد الأفراح وفي العزومات الكبيرة، نظرًا لحجمه وسعره، فهو في مكانة قريبة من مرتبة الديك الرومي. لكن كيف نختار لحم عرق الروستو ونقوم بتسويته بطريقه صحيحة للحصول على شكل وطعم شهي؟ اقرأ أيضا| الفرق بين عرق الفلتو والتربيانكو والانتركوت.. دليلك

محشي الكرنب من أحب وأشهر الأصناف على السفرة العربية، لكنه في تحضيره يحتاج إلى الكثير من الخطوات والوقت والمجهود، ما بين السلق وتقطيع أوراقه والحشو، خطوات كثيرة ومتعددة ما يجعل فكرة عمله مجهدة وغالبًا ما تنتهي بالتراجع عنها وتحضير أي أكلة أخرى أبسط في خطوات عملها. وبعيدًا عن طريقة حشو الكرنب التي تعتمد على خلطة

إضافة الملح إلى القهوة عادة تبدو بالنسبة للبعض غريبة إلى حد ما. لكن الملح يمنح القهوة مذاقاً جديداً، ويحسن طعمها إذا كان مُرًا أكثر من اللازم. خبراء علوم الغذاء يقولون إن الملح يعادل المرارة أفضل من السكر؛ كما يخفف من مذاق المياه الغريب. أفضل طريقة لإضافة الملح إلى القهوة لا يتفق الجميع إضافة الملح إلى

مجرد أن تنزع الغطاء عن علبة الزبادء؛ ترى طبقة رقيقة من الماء السائل الصافي تجلس فوق كريمة الزبادي. في هذه اللحظة؛ لديك خياران، إما سكبه أو خلطه مع الزبادي. إذن ماذا تفعل؟ على الرغم من أن الماء على وجه علبة الزبادي قد يزعجك، إلا أنه في هذه اللحظة؛ ما يجب عليك فعله هو الاستيلاء على

يبهرنا طعم قطع الدجاج المقرمشة المقدمة بالمطاعم وكأنها محضرة بوصفة خاصة ولكنها في الحقيقة تحضر بمكونات تقليدية ولكن بخطوات مميزة قليلا، تقدمها لنا الشيف نجلاء الشرشابي فى برنامجها “على قد الإيد” وتعرض أسرار تحضير قطع دجاج مقرمشة في المنزل بسهولة مثل المقدمة بأشهر المطاعم. التقسيم والسلقأولا لابد من تقسيم الدجاجة إلى 8 قطع صغيرة وغسلها

المحشي ملك السفرة المصرية، غير أنه مصدر قلق للكثير من السيدات لأنه يتطلب وقتا ومجهودا كبيرين لتحضيره بالطرق المعتادة، لكننا سنغير هذه الفكرة اليوم مع تقديم أسرع خطوات تحضير المحشي بأنواعه مع شيفات سفرة نجلاء الشرشابي وأميرة شنب. اقرأ أيضا| طريقة تخزين الخضرة في الفريزر من أميرة شنبخلطة المحشيبدلا من تضييع الوقت لتحضير خلطة المحشي، يمكن

نبذل الكثير من الجهد والوقت لتحضير المحشي بأنواعه ويبقى هناك شيء ناقص في مذاقه، ليس لعدم التمكن من تحضيره ولكن لعدم إضافة بعض المكونات التي حتمًا ستجعل طعمه مختلفا وأفضل، فيما يلي أهم الإضافات التي يجب وضعها مع المحشي عند الطهي والتقديم، كما نصحت بها شيفات سفرة أميرة شنب ونجلاء الشرشابي. الليمون يعتبر عصير الليمون