يعد دبس الرمان من أشهر الصوصات التي تستخدم في الكثير من الوصفات فهو عبارة عن خليط بين الحلو والحامض، ومن أهم مكوناته عصير الرمان، فالكثير من السيدات يقمن بشرائه من السوبر ماركت، ولكن معظمهن يجدن أنه غير متوفر في المنزل فيبحثن على بدائل دبس الرمان لتحضير وصفاتهم الشهية. فمن خلال موقع «سفرة» سنوضح لكِ بدائل […]

مع اقتراب شهر رمضان، يبحث الكثير من السيدات عن أفضل الوصفات لعمل الحلويات، خاصة الأرز باللبن، ولهذا عبر موقع سفرة نرصد طريقة عمل الأرز باللبن بالكريم شانتيه، من أميرة شنب بأسهل وصفة. مكونات طريقة عمل الأرز باللبن بالكريم شانتيه من أميرة شنب كوب أرز 2 كوب ماء مغلي 2 قرفة عود ربع كوب سكر 500

تبدأ كل ربة منزل في تحضير تجهيزات خزين رمضان قبل بدايته بعدة أيام حتى تسهل عملية الطهي خلال الشهر الكريم، وتوفيرا عليك حضرت الشيف نجلاء الشرشابي سمنة بلدي من الدهن لاستخدامها في طبخ الأكلات المختلفة. الشيف نجلاء الشرشابي، استغلت قطع الدهن الجاموسي لتحويلها إلى سمن بلدي لطهي العديد من الأكلات المختلفة بخطوات وإضافات بسيطة واقتصادية

بيع وشراء المشغولات الذهبية من أقدم الطرق المتبعة للاستثمار في الأموال؛ لأن عادة ما يحافظ الذهب على قيمه، لكن أحيانًا يحدث وتنصدم بأن الذهب الذي لديك قد فقد قيمته المادية. فيما يلي 3 حالات تقل فيها قيمة الذهب عند بيعه حاول تجنبها حتى لا تخسر أموالك. اقرأ أيضا: أسرار لن يخبرك بها بائع الذهب.. هتكسبك كتير

في موسم المولد النبوي تبرز حلوى السمسمية كواحدة من أهم الحلويات التقليدية التي يقبل عليها كثيرين،  والتي يمكن إعدادها بسهولة في المنزل، ولهذا يقدم موقع سفرة طريقة عمل الحلاوة السمسمية في البيت. تاريخ الحلاوة السمسمية الحلاوة السمسمية لها تاريخ في مصر والشرق الاوسط وجنوب وشرق آسيا، وساعد على ذلك أن السمسم كان من المحاصيل الأساسية

يعد الحليب المكثف المحلى من أهم المكونات الأساسية لتحضير الكثير من الحلويات بالإضافة إلى المشروبات، ومع ارتفاع أسعاره في الفترة الأخيرة، سنقدم لكم طرق مختلفة لتحضير الحليب المكثف في البيت بطريقة سهلة وبسيطة. تحضير الحليب المكثف من الوصفات السهلة التي يمكنك تحضيرها في البيت لأن مكوناته متاحة في مطبخك ولا يحتاج إلى الكثير من الوقت

عصير المانجو الصيفي المنعش من أجمل وأحلى مشروبات فصل الصيف، ويشتهر بسهولة التحضير في البيت، ويعشقه الكثيرون لطعمه ورائحته وفوائده الغذائية الكثيرة، ولكن يبحث الكثير من عشاق المانجو على كيفية تحضيره مثل المحلات ولهذا عبر موقع سفرة نرصد كيفية استخدام قشر المانجو في عمل العصير مثل المحلات. اقرأ أيضا: تعرفوا على أسماء أشهر أنواع المانجو

تبحث كل ربة منزل عن حلول وطرق للتوفير في ميزانية الشهر، لذا قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، أفكارا مختلفة من أجل زيادة كمية الكفتة للضعف، بالإضافة إلى تقديم وصفات مختلفة واستغلال الخبز البايت. والعيش من الأصناف التي لا غنى عنها في كل بيت، ومع الاستهلاك الدائم الزائد له قد نجد أن يتراكم لأيام ما يجعل تناوله

في السنوات الأولى من الزواج، معظم السيدات يقعن في فخ التفرقة بين الكاري والكركم نظرًا للتشابه الكبير بينهما سواء في اللون والطعم أو معرفة ما يصلح منهما للوصفات والطبخ بشكل عام. ونرصد عبر موقع سفرة الفرق بينهما في اللون والطهي واستخدامات وفوائد كل منهما. ما الفرق بين الكاري والكركم بشكل عام؟ الكاري والكركم هما توابل

الفواكه الصيفية من أكثر الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن فضلا عن طعمها اللذيذ، ومن ضمن هذه الفواكه وأكثرها شهرة هي الخوخ والمشمش والبرقوق أيضا، ونرصد عبر موقع سفرة الفرق بين الخوخ والمشمش والبرقوق وفوائدها الصحية. الفرق بين الخوخ والمشمش بشكل عام الخوخ الخوخ هو شجرة فاكهة من عائلة الورد، تنمو في المناطق المعتدلة الدافئة في كل من

يعد طبق بيكاتا الفراخ من الأطباق الرئيسة التي يفضلها الكثير من الناس، فيتوجهون للمطاعم لتناول هذا الطبق الشهي. لذلك تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل البيكاتا فراخ؛ لأنها تتميز بمذاقها الرائع لكي تحضرها في المنزل لأسرتها دون الحاجة للتوجه للمطاعم. اقرأ أيضًا| طريقة تخليل الليمون الأخضر والفلفل زي المحلات فمن خلال موقع سفرة