تعتبر لحظة وصول المولود الجديد إلى الدنيا من أهم اللحظات في حياة الزوجين والتي يرتبان لها ويحتفلان بها إما بإقامة حفل السبوع وهو عادة مصرية أصيلة أو توزيع الذبائح أو إقامة مأدبة طعام كبيرة بتنظيم العقيقة، ويعد حفل العقيقة هو اليوم الذي تذبح فيه ذبيحة عن المولود، فيذبح رأسين من الماشية عن المولود ذكر ورأس […]

مع نسيان اللبن البلدي خارج الثلاجة لأكثر من ساعة يتحول إلى لبن رايب قاطع وهنا يصعب استخدامه في وصفات الحليب التقليدية، ولكن يمكن استخدامه في تحضير وصفات أخرى لأنه في هذه الحالة ما زال صالح للاستخدام والتناول ولكن بتغيير وصفاته، وفيما يلي أفضل الوصفات من سفرة التى يمكن تحضيرها باستخدام اللبن القاطع لتقدم بأفضل طعم

بانيه الدجاج من الأكلات المحببة للجميع وتفضلها ربات البيوت لسهولة تحضيرها ونكهتها الشهية، لكن ارتفاع أسعارها قلل من حضورها الدائم على سفرة المصريين، لذلك نقدم لك في سي بي سي سفرة بعض الطرق لتحضير بديل البانيه، بكيلو بطاطس سوف تحضرين أكلة لذيذة بديلة للبانيه وتسعدين أطفالك جدًا. اقرأ أيضا| الدجاج النباتي.. كيف تحول العجين إلى لحم

لا أحد يختلف على أن الشاي هو المشروب الأول لكل المصريين، مشروب لا يحتاج إلى مجهود لتحضيره، ومذاق الشاي المظبوط يتحدد على عدة أشياء منها النوع الجيد للشاي والتلقيمة، ولكن هناك عدة عادات تفسد مذاق الشاي وتكرفه. وهواة الشاي لا يبدأ يومهم بشرب كوب منه فقط بل يجب أن يكون طعم الشاي حلوا ومظبوطا، وللحفاظ

تصدرت الفترة الأخيرة وصفة جديدة لتحضير العجينة السريعة السائلة باستخدام بواقي الفينو الجاف ليعاد استخدامه بشكل مختلف يسمح لتحضير معجينات خفيفة وسهلة التحضير وبمكونات بسيطة، ويمكن اعتماد هذه العجينة خاصة في حال عدم توافر الدقيق الأبيض، وفيما يلي تفاصيل تحضير وأسرار العجينة سائلة  للوصول للقوام المظبوط من سفرة. خطوات تحويل بواقي الفينو لعجينة سائلة يمكن استغلال

لمن يحبون الكريب ولا وقت لديهم لتحضيره، سنوفر عليكم الوقت والمكونات والمجهود ونقدم لكم أسرع طريقة لعمل الكريب الكداب، الحلو والحادق، باستخدام شرائح الرقاق الطري ونصائح موقع سفرة. طريقة عمل الكريب الكداب مكونات الكريب الكداب: رقاق طري شرائح جبنة رومي شرائح بصل شرائح طماطم كاتشب ومايونيز لحم مفروم معصج أو مكعبات فراخ أو جبن أو بطاطس للحشو اقرأ أيضا:

فورمة الصيف أو فورمة الساحل بنظام سريع النتائج، وأسئلة كثيرة تلقتها الشيف وخبيرة التغذية ساندرا مكاري، لطلب تمارين ونصائح للتخسيس قبل دخول الصيف. وخصصت ساندرا مكاري، حلقة كاملة عبر برنامجها “بالهنا والشفا”، المذاع على قناة “سفرة”، لتقديم أفضل نظام لفورمة الساحل سريع النتائج واقتصادي من نصائح وتمارين لحرق الدهون وبناء العضلات، وبعض المعلومات المهمة عن

الفرق بين البصل الأحمر والأبيض سؤال يراود الكثير من ربات المنزل خاصة في معرفة ماهية الفرق في الطبخ وأيضا للصحة والحفاظ على الشعر. لهذا عبر سفرة نرصد أهم الفروقات بالتفصيل ليتثنى لكل ربة منزل معرفة ما يصلح لهذا وذاك. البصل مكون يدخل في قائمة مأكولات لا حصر لها، ولكن: أيعقل أن نكون لسنوات طوال، لا

كيف أتخلص من حشرة البق، سؤال يراود الكثير من الأفراد خاصة في موسم تكاثر هذه الحشرة، لهذا عبر سفرة نرصد الإجابة عن هذا السؤال وفقا لما ورد في موقع “webmd”. البق هي نوع من أنواع الحشرات تتغذى على دماء الحيوانات والبشر، يكون لون بق الفراش البالغ بنيًا محمرًا، وليس له أجنحة، ويبلغ حجمه تقريبًا حجم

هل يصاب طفلك بالمرض في كل مرة يحدث فيها تغيرا في الطقس؟ نرصد معكم عبر سفرة الإجابة عن سؤال يراود الكثير من الأمهات وهو كيف تحمي طفلك من التقلبات الجوية؟ وفقا لما جاء في موقع parentcircle. كلما حدث انخفاض أو ارتفاع في درجة الحرارة، ترتفع معدلات الإصابة بالبرد والتهاب الحلق والأنفلونزا والحساسية ومشاكل البطن، وخاصة

يختلف مفهوم الإبداع والابتكار كونه مفهومًا مفتوحًا على الكثير من التأويلات بداية من الابتكار الفني وصولا إلى مهارات حل الأزمات والمخاطر في هيكلة التنمية المجتمعية والاقتصادية، لهذا أقامت الأمم المتحدة في 21 أبريل اليوم العالمي للإبداع والابتكار. الهدف من اليوم العالمي للإبداع والابتكار 2024 في المجال الغذائي أقامت الأمم المتحدة هذا اليوم لتذكير وإزكاء الوعي