أب جيد.. يحاول جميع الآباء أن يكونوا مثاليين لأطفالهم فالبعض صارم، والبعض الآخر ليس كذلك، ولكن جميعهم يفعلون ما يعتقدون أنه صحيح ومع ذلك، في كثير من الأحيان ينسى الآباء ما هي الأشياء الأكثر أهمية بالنسبة لأطفالهم. سنوضح لكم بعض العلامات التي تدل على أنك أب جيد حتى لو لم تكن متأكدًا من ذلك، وفقًا […]

هل تحبّين إضفاء لمسة من الألوان الرائعة على أطباقكِ؟ هل تبحثين عن بديل صحي لملونات الطعام الاصطناعية؟ ستجدين في مطبخكِ كل ما تحتاجينه من بديل ملون الطعام الآمن والصحي عبر “سفرة“. ما بديل ملون الطعام؟ ملون طعام أحمر بودرة عصير البنجر: اسلقي البنجر ثم استخلصي العصير. عصير الكرز أو التوت الأحمر: اختارى الفاكهة الناضجة واضغطي

ينشغل الجميع هذه الأيام بالاحتفال بالمولد النبوي الشريف، يشترون حلاوة المولد أو يعدونها في البيت، خاصة عند عدم القدرة على شرائها لغلاء سعرها في الأسواق وهو ما يضغط على ميزانية الشهر كثيراً. لذلك ومن خلال موقع «سفرة» سنوضح لكِ طريقة عمل اللوزية والسمسمية والحمصية بطريقة الشيف «توتا مراد» من خلال برنامجها «عيش وملح» الذي يعرض

مع الاحتفال بذكرى المولد النبوي يبدأ مارثون تناول الحلويات الشهية، وبزيادة جمال طعم الملبن والفولية والحمصية، تبدأ زيادة الوزن بالكثير من السعرات الحرارية، ولكن اليوم سنعطي لكم مفاتيح سريعة  لتناول حلويات المولد بأمان بأقل خسائر أو زيادة في الوزن. 1- تناول الكثير من المياه بما لا يقل عن 3 لتر طوال اليوم، للحفاظ على مستوى السكر بالدم،

يقع الكثير من الناس عند شراء البوتاجاز في حيرة شديدة، ولا يعرفون ما هو الأفضل بالنسبة لهم ويقومون بعمل بحث عن الفرق بين البوتاجاز المسطح والعادي، وتستمر هذه الحيرة حتى الوصول للقرار المناسب. فمن خلال موقع «سفرة» سنعرض لكم خلال السطور القادمة الفرق بين البوتاجاز المسطح والعادي وكل ما تريدون معرفته عنهم. اقرأ أيضًا| حفاظاً

ما هي الأماكن الأفضل لتخزين الحليب؟ الكثير منا إن لم يكن جميعنا نقوم بوضع عبوات الحليب في باب الثلاجة، ولكن هذا المكان يتسبب في فساد الحليب بسرعة. والبعض الآخر يقوم بوضع عبوات الحليب بجانب أطعمة معينة مما تتسبب أيضا في فساد الحليب، سنوضح لكم خلال السطور القادمة عن أفضل الأماكن التي يمكنك أن تخزن بها

مع ارتفاع أسعار علب حلاوة المولد مع كل موسم يضطر كثيرون لدفع المزيد من النفقات للحصول على علبة متكاملة، وهو ما يضغط على ميزانية الشهر كثيراً. اقرأ أيضا: بأسهل خطوات.. طريقة عمل حلاوة المولد الحمصية في البيت لهذا سنخفف عنكم ونطرح لكم بعض الأصناف التي يفضل الاستغناء عنها في حلاوة المولد؛ للتوفير والحفاظ على الصحة.

يقلق دائماً أصحاب مشاكل الأسنان من تناول حلويات المولد الممتئلة بالسكريات؛ لأنها تسبب الكثير من الألم والمشاكل للأسنان، لهذا حتى يمكننا التمتع بحلويات المولد وتناولها بأمان، فيما يلي سنوضح طريقة حماية الأسنان من هذه الحلويات وتخفيف أي ألم تسببه في الأسنان بخطوات بسيطة. رفع القطع الملتصقة الانتباه لرفع بقايا قطع الحلوى الملتصقة بالأسنان بالخلة الخشبية أو بخيوط

هل فكرت يوما في الفواكه الأكثر فائدة للجسم؟ رغم أنه لا يوجد طعام محدد أكثر صحة عالميًا، نظرا للتباين بين الأشخاص، فمن الممكن أن يكون ما هو مفيد لشخص يضر شخصا آخر، وقد يتسبب في الإصابة بالحساسية. اقرأ أيضا: كيف تستفيد من القهوة بالليمون في التخسيس مع تجنب أضرارها؟ لكن عند النظر إلى القيمة الغذائية

شاي الماتشا تعود أصوله إلى اليابان، وهو عبارة عن مسحوق مصنوع من أوراق الشاي الأخضر المطحونة جيدًا، المستخلصة من نبات “كاميليا سينينسيس”، وفقا لما ذكره موقع “webmd”. تزرع النباتات الخاصة بالماتشا في الظل معظم الوقت، وهذا يعزز مادة “الكلوروفيل والأحماض الأمينية”، لهذا تتألق بلونها الأخضر الرائع. ما هو شاي الماتشا واستخداماته؟ تستخدم الماتشا ورقة الشاي

إذا كنت تقومين بحفظ البيض في باب الثلاجة فقد تحتاجين إلى إعادة التفكير، وعلى الرغم من وجود مكان مخصص للبيض في بعض الثلاجات، إلا أنه ليس المكان المناسب لوضعه بداخله. والبيض مكون لا غنى عنه في كل بيت لأنه يدخل في تحضير العديد من الأطعمة والحلويات، وتحرص ربات البيوت على شرائه بكميات وتخزينه في الثلاجة

بعد مرور وقت قصير على شراء حلاوة المولد، نجد أن طعمها ورائحتها تغيرت للأسوأ رغم أنها غير مخزنة، ويرجع هذا التغير لعدة أسباب، سنتعرف عليها في السطور التالية، لتجنبها والحفاظ عليها لطول فتر ة طازجة. أخطاء تمنع حفظ حلاوة المولد من النمل وتغير طعمها ورائحتها فتح العبوات تناول جزء من حلويات المولد وترك الأكياس والعبوات