الأطفال الصغار يصعب إرضاؤهم في تناول الطعام، وجميعهم لديهم رغبات مختلفة في الأصناف. هذا سلوك طبيعي يُلاحظ عند الأطفال الصغار، ويزيد عندما يكون الطفل بين عمر الـ 2 إلى 6 سنوات. بالإضافة إلى ذلك، هذه هي الفترة التي يبدأ فيها الطفل في تطوير خياراته الغذائية ومذاقه. بالنسبة للخضروات، يشعر الأطفال أن طعم الخضروات مُرّة. هذا  […]

الكريم كراميل والكريم بروليه من أقرب الحلويات لبعضها والتي تتشابه كثيراً في الطعم والشكل والمكونات وهو ما يجعل الأمر يختلط على الكثيرين لصعوبة التفرقة بينهما وتحضيرهما بالوصفات المظبوطة. اقرأ أيضا: ما هي أسباب فشل الكريم كراميل وكيكة “قدرة قادر”؟ وحتى يمكن  تحضير الكريم كراميل والكريم بروليه بوصفاتهما الأصلية سنوضح لكم في السطور التالية أهم الفروق بينهما

لبن جوز الهند له العديد من الفوائد الصحية للبشرة والشعر، ومنها خسارة الوزن وتقوية الشعر وتخفيف آلام المفاصل، كما يدخل في تحضير العديد من الوصفات والعصائر ومنها الحلويات الصيامي أو الوصفات النباتية. ويعد حليب جوز الهند بديلا صحيا للبن البقري، ويمكن استخدامه في تحضير أكلات صيامي ونباتية لأنه خال من مشتقات المنتجات الحيوانية، ويكثر استخدامه

ينتج عن الطهي الكثير من المخاطر، من جرح إصبعك أثناء تقطيع الخضروات أو حرق الطعام وقد يصل الأمر إلى اشتعال طاسة زيت القلي ما يتسبب في حوادث كارثية في مطبخك. ورغم أن زيت القلي غير قابل للاشتعال إلا أن هناك عدة أخطاء نفعلها تؤدي إلى اشتعال طاسة زيت القلي، ويمكن أن تحترق بشدة ويصبح الأمر

تناول الأخطبوط من أشهى أنواع الأكلات البحرية لدى كثير من الناس، ويمكن استخدامه بكثير من الأشكال منها المجمد والطازج والمجفف، والكثير من الناس يدفع مبالغ عالية لكي يتناولوا الأخطبوط في المطاعم والمحلات. فمن خلال موقع «سفرة» سنوضح لعشاق تناول الأخطبوط فوائده وأضراره وطريقة تنظيفه في المنزل وطرق ووصفات مختلفة يمكنك أن تقومي بتحضيره بكل سهولة

الفرق بين ماسك الفحم وماسك الذهب من الأمور الواجب معرفتها لمن يهتم ببشرته وخاصة النساء ولهذا يجب عليهن معرفة أهم نقاط الاختلاف بينهما وفوائد كل منهما، لمعرفة الأنسب للبشرة. هما نوعان من الأقنعة التجميلية التي تحظى بشعبية كبيرة، حيث يُعرف كل منهما بفوائده العديدة للبشرة، ومع ذلك، هناك بعض الاختلافات الرئيسية بين هذين النوعين من

خل التمر هو أحد أنواع الخل المصنع بتخمير التمر، يتم خلطه مع الماء، وينتج عنه عدة فوائد منها خفض الكوليسترول الضار، خفض الإصابة بالالتهابات وغيرها الكثير كما أنه له أضرار متنوعة عند تناوله بشكل غير صحيح. كما أن خل التمر يصنع بطريقة معينه ويمكن أن تفشل هذه الطريقة عند إعدادها بصورة خاطئة، فضلًا عن أن

أقراص غسالة الأطباق ليست لاستخدامها مع الغسالة فقط، لقد حان الوقت لاستخدامها في أشياء أخرى؛ فقد تفيدك في إزالة البقع العنيدة وتنظيف المصارف المسدودة، فهي أداة متعددة الاستخدامات بشكل مدهش لروتين التنظيف في يومك. سنوضح لك فيما يلي طرقا وأغراضا غير متوقعة لاستخدام أقراص غسالة الأطباق، لمعالجة أصعب تحديات التنظيف لديك، حسبما ذكر موقع Tirtyl..

صوص الكراميل من الإضافات التي يتم استخدامها في الكثير من الحلويات، فتبحث كثير من السيدات على طريقة تحضيره في المنزل، ولكن تفشل الكثير منهن عند تحضيرها له دون معرفة الخطأ التي وقعت به في تحضيره، رغم اتباع كل الخطوات بطريقة تبدو صحيحة. اقرأ أيضا: سر طريقة عمل المكسوفة موقع «سفرة» يوضح لكِ كل ما تريدي

النعناع الأخضر المجفف من أهم المكونات التي يجب توافرها في المطبخ، فهو مكون أساسي في وصفات كثيرة ولكن يجب أن يحفظ بطريقة صحيحة لكي يحتفظ بمذاقه المميز لاستخدامه في أي وقت. لهذا ومن خلال موقع «سفرة» سنوضح لكِ طرق تجفيف النعناع الأخضر وتحويلة إلى بودرة بخطوات سهلة وبسيطة. اقرأ أيضاً| 5 تكات لعمل «عصير الليمون بنعناع» برغوة

ألعاب الأطفال! من الممتع اللعب معهم، ولكن من الصعب التنظيف بعد ذلك. والعثور على مساحة مناسبة لتخزين عدد كبير من الألعاب أمر صعب بل ربما يكون مستحيلا مع وجود الأطفال حولك. وللتخزين المناسب للألعاب المحشوة، يمكنك جعل التنظيف جزءًا من وقت لعب الأطفال في نهاية المطاف، إذا كانوا قد أحدثوا الفوضى كعادتهم، ويبدأ بالتخزين الصحيح،

من الأمور المهمة التي يجب أن تكون متوفرة في أي منزل هي وجود السخان، لأن المياة الساخنة لا يقتصر استخدامها في فصل الشتاء فقط بل يتم استخدامها في فصول السنة ككل، فيحتار المقبل على الشراء في المقارنة بين السخان الغاز والكهرباء، وأيهما أفضل وأنسب بالنسبة له. فمن خلال السطور التالية نقدم مقارنة بين السخان الغاز