يحتفل العالم سنوياً في 15 مايو باليوم الدولي للأسرة، وذلك تكريساً لأهمية هذه الوحدة الأساسية في بناء المجتمعات والحضارات. ويهدف هذا اليوم إلى تعزيز الوعي بالقضايا المتعلقة بالأسر، وتسليط الضوء على التحديات التي تواجهها، وإبراز دورها المحوري في تنمية الأفراد والمجتمعات. تاريخ اليوم الدولي للأسرة أعلنت الجمعية العامة للأمم المتحدة عام 1989 تخصيص 1 سبتمبر […]

يتشابه ورق العنب وورق الفراولة بشكل كبير، مما دفع بعض الأشخاص إلى استغلال هذا الوضع وبيع “ورق الفراولة” أو حتى “ورق التوت” على أنه ورق عنب، مستفيدين من تشابه الشكل بين هذه الأوراق. وبسبب هذا التشابه الكبير تختلف العديد من السيدات في التفرقة بين هذه الأوراق، ولهذا عبر موقع سفرة نرصد الفرق بين ورق العنب

الجاتوه شاتوه من أسهل وأسرع الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات ومكونات بسيطة، كما أنها من الحلويات المفضلة لجميع أفراد العائلة وتحضيرها لن يأخذ وقتا لذا تعد من الوصفات السريعة والسهل تحضيرها في أي مناسبة، توفيرا للوقت وضمان جودتها إليك طريقة عمل الجاتوه شاتوه بأقل تكاليف من نجلاء الشرشابي. وهناك بعض الخطوات والتفاصيل يجب

مشروب شاي الفقاعات أو البوبا تي، المعروف أيضًا باسم شاي الحليب اللؤلؤي أو شاي حليب البوبا، بدأ تصنيعه وخروجه إلى النور في مدينة تاي شانغ التايوانية خلال فترة الثمانينيات. يتميز هذا المشروب بمزيج فريد من الشاي مع الفواكه أو الحليب بالإضافة إلى كرات التابيوكا أو قطع الفواكه الجيلاتينية. تشير تسمية “شاي الفقاعات” إلى رغوة الشاي

اليوم العالمي لسمك التونة 2024 يحتفل به العالم في 2 مايو، كما يحدث في كل عام، خاصة أن أسماك التونة جزء مهم في العديد من الثقافات. ومع تناقص أعداد أسماك التونة، أصبح الأمر مثيرًا للقلق بشكل متزايد، فصيد سمك التونة يستمر منذ آلاف السنين، ما أدى إلى انخفاض في أعداد الأسماك بشكل ملحوظ، ومن المهم

البطيخ من أكثر أنواع الخضروات الصيفية شهرة في العالم، إلا أنه يشتهر أكثر بأنه فاكهة، وهو يتمتع بشكل مميز دائري وطعم رائع ومنعش، فضلا عن فوائده الغذائية، ولكن يصعب على البعض معرفة البطيخ الصالح من السيئ وخاصة عند عدم فتحها، لهذا عبر سفرة نرصد علامات البطيخ المسرطن بخطوات بسيطة. علامات البطيخ المسرطن هناك بعض النصائح الواجب

تشتهر عشبة الأشواجندا بفوائدها الصحية الكثيرة، في علاج الأرق والإجهاد، كما تدخل في علاج الكثير من الأمراض، مثل السكري وأمراض القلب، وعليك معرفة أضرار وفوائد الأشواجندا قبل تناولها حتى تحافظ على صحتك. كما بدأ استخدامها في أنظمة التخسيس وعلاج السمنة؛ لأنها تساعد على الشعور بالشبع وخفض مستوى الكوليسترول المرتفع والدهون الثلاثية، كما يلجأ الرياضيون إليها

منذ القدم، ارتبط الحليب بغذائنا كونه مشروبا لذيذا ومفيدا، كما أن له استخدامات كثيرة، مثل تزيين موائد الطعام ووضعه مع الحلويات، في هذا المقال، نرصد عبر موقع سفرة طريقة عمل مربى الحليب بأسهل طريقة. يعد حليب البقر هو الأكثر استهلاكا، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان، كبيرًا وصغيرًا. فوائد مربى الحليب غني

تعتبر لحظة وصول المولود الجديد إلى الدنيا من أهم اللحظات في حياة الزوجين والتي يرتبان لها ويحتفلان بها إما بإقامة حفل السبوع وهو عادة مصرية أصيلة أو توزيع الذبائح أو إقامة مأدبة طعام كبيرة بتنظيم العقيقة، ويعد حفل العقيقة هو اليوم الذي تذبح فيه ذبيحة عن المولود، فيذبح رأسين من الماشية عن المولود ذكر ورأس

مع نسيان اللبن البلدي خارج الثلاجة لأكثر من ساعة يتحول إلى لبن رايب قاطع وهنا يصعب استخدامه في وصفات الحليب التقليدية، ولكن يمكن استخدامه في تحضير وصفات أخرى لأنه في هذه الحالة ما زال صالح للاستخدام والتناول ولكن بتغيير وصفاته، وفيما يلي أفضل الوصفات من سفرة التى يمكن تحضيرها باستخدام اللبن القاطع لتقدم بأفضل طعم

بانيه الدجاج من الأكلات المحببة للجميع وتفضلها ربات البيوت لسهولة تحضيرها ونكهتها الشهية، لكن ارتفاع أسعارها قلل من حضورها الدائم على سفرة المصريين، لذلك نقدم لك في سي بي سي سفرة بعض الطرق لتحضير بديل البانيه، بكيلو بطاطس سوف تحضرين أكلة لذيذة بديلة للبانيه وتسعدين أطفالك جدًا. اقرأ أيضا| الدجاج النباتي.. كيف تحول العجين إلى لحم