فوائد السمك البوري متعددة وكثيرة ولهذا عبر “سفرة” نرصد أهم الفوائد والأضرار ليتسنى للمتابعين معرفتها. والسمك البوري هو نوع من الأسماك المميزة، ويعيش في المياه المالحة، وهو من الأسماك الغنية المشهورة بفوائده الغنية بالعناصر الغذائية، وفوائده الصحية للرجال والنساء والمرضى عديدة. ما هي فوائد السمك البوري بشكل عام؟ البروتين: يحتوي سمك البوري على نسبة عالية […]

دائماً ما يتشابه طعم وشكل لحم الكاليماري والسبيط وهو ما يدفع الكثيرين لاعتقاد أنهم نفس نوع السمك، ولكن هناك اختلاف في سعر كل منهم وفي طبيعة اللحم أيضا، واليوم سنزيد معلومتنا وخبرة عشاق السمك والسي فود بالتعرف على الفرق بين الكاليماري والسبيط عبر موقع سفرة لتجنب غش التجار واختيار الأفضل على الرغم تشابه الكاليماري والسبيط

السمك البوري من أشهى الأطباق البحرية التي يمكن تقديمها على مائدة الغداء أو العشاء ولهذا نقدم عبر موقع سفرة طريقة شوي السمك البوري المقفول وكيفية عمله. اقرأ أيضا: زيت وليمون.. أفضل طريقة لشوي السمك دون دخان والسمك البوري بشكل عام هو سمك مقشر ومفروم ومخلوط مع مجموعة من المكونات اللذيذة، ثم يوضع في طبق معدني

المطبخ الإسباني يشتهر بتميزه عن غيره، وبأطباق مختلفة الشكل واللون لإرضاء جميع الأذواق، وأشهر الأكلات الإسبانية تتميز بمذاقها الممتع وتعتمد بشكل أساسي على النكهات القوية، التي تستطيع أن تميزها مع القضمة الأولى. ويستمد المطبخ الإسباني اختلافه عن غيره من المطابخ الأوروبية، بتأثره الشديد بتاريخ الغزوات والفتوحات بجانب العادات والتقاليد المحلية في الأكل وتختلف الأطباق بين

هل تعانين من الشعر المجعد وتودين أن يكون شعرك ناعمًا وسهل التصفيف؟ هل تبحثين عن طريقة طبيعية لفرد شعرك دون استخدام الحرارة؟ إذا كانت الإجابة نعم، فإليكِ الحل المثالي، طريقة فرد الشعر بزيت الزيتون. اقرا أيضا: بطريقتين.. ازاي تفرقي بين زيت الزيتون الأصلي والمغشوش زيت الزيتون من الزيوت الطبيعية التي لها العديد من الفوائد والعناية

كثير من النساء يبحثن عن كيفية فرد الشعر بالنشا بديل البروتين لفرد الشعر وتنعيمه بالطرق الطبيعية، خاصة مع وجود أضرار للمواد الكيميائية، مثل الشعر الهائش، أو فراغات مقدمة الشعر، ولهذا أعد لكم موقع “سفرة” عدة طرق رائعة لفرد الشعر بالنشا بأكثر من وصفة كـ بروتين طبيعي. ما هي أفضل وصفات فرد الشعر بالنشا بديل البروتين؟

بدائل الإيرفراير أو القلاية الهوائية يبحث عنها الكثير من الأفراد لعدة أسباب منها الفوائد أو حتى السعر. إيه هو الإيرفراير؟ القلاية الهوائية بشكل عام هي نوع من أجهزة المطبخ التي تستخدم الهواء الساخن وكمية صغيرة من الزيت لطهي الطعام. اقرأ أيضا: للتخزين.. طريقة عمل الثوم البودرة في الإيرفراير وتجفيفه وفي حين أنها يمكن أن تكون

في فصل الشتاء تقوم الكثير من ربات البيوت بتحضير عصير البرتقال، للاستمتاع بطعمه اللذيذ من قبل عشاقه الأطفال والكبار، ولكن تواجه معظم ربات البيوت مشكلة عند تحضير عصير البرتقال وهي عدم وجود عصارة كهربائية في المطبخ لديها. فتبحث معظم ربات البيوت على طرق سهلة وبسيطة لكي تقوم بتحضير عصير البرتقال بدون عصارة كهربائية، فمن خلال

تعددت فواكه فصل الشتاء، ولكن يظل البرتقال هو الفاكهة الرئيسية لهذا الفصل فهو يعد من أهم فواكه الموسم التي يحبها ويفضلها الكثير من الناس، وهو مفيد جداً لصحة الإنسان لاحتوائه على فيتامين “C” وغيره من الفيتامينات والمعادن الأخرى، ولهذا تخزين البرتقال أمر مهم لكل ربة منزل. وتبحث الكثير من ربات المنازل على طرق صحيحة لكي

قلاية بندورة هي أكلة فلسطينية خفيفة ولذيذة وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة والمهمة للجسم، كما أنها وجبة لكل الأوقات حيث يمكن تناولها في الإفطار أو العشاء ولا يوجد ما يمنع تواجدها كطبق للمقبلات على سفرة الغداء. وهي تعتبر من أشهر الأكلات الشعبية في فلسطين، وتشتهر بأنها وجبة اقتصادية بسيطة وكاملة التغذية ولا تحتاج

تشتهر الشوربة في جميع بلاد العالم بأنها طبق ساخن وتختلف من كل بلد لأخرى، ومن منا لا يعشق طبق شوربة سي فود أو شوربة الكوارع أو حتى لسان العصفور وما أجمل تناولها بعد رفعها من على الفرن مباشرة الأمر الذي قد يعرضنا للسع اللسان، وفي أوروبا تشتهر شوربة الجازباتشو والتي تعد علامة مميزة في الأندلس.

تحقيق استدامة الغذاء لا يقتصر على الطعام فقط بل هي عملية شاملة يتم فيها تعبئة ونقل وتوزيع الغذاء واستهلاكه. وتعرف منظمة الأغذية والزراعة العالمية “الفاو” بأن نظام الأمن الغذائي المستدام ليس المبني على حماية البيئة فقط ولكن حماية البيئة والاقتصاد والمجتمع والثقافة ككل. عن طريق الحد من تأثيرات البيئة في الكوكب، لا سيما إنتاج النفايات