يشوح البصل في الزيت على النار.
يضاف الفلفل الرومي والحار والسجق.
يضاف الملح والفلفل الأسود والبهارات والطماطم والصلصة ويقلب كل الخليط على النار.
يمكن إضافة البقدونس.
يضاف البيض والزبدة على الوجه.
توضع في الفرن حتى تمام النضج.
ترش بالملح والفلفل وتزين بالبقدونس وتقدم.