صينية عجة بالحمص
المقادير
● حمص
● بقدونس – كزبرة – شبت
● ثوم – كزبرة ناشفة
● كمون – ملح وفلفل
● دقيق – بيكنج صودا
● شطة مجففة
● مشروم – ثوم – بصل بودرة
● طماطم – بابريكا
● فلفل حار
● فلفل أخضر
● بصل مكرمل
طريقة تحضير صينية عجة بالحمص
- يشوح البصل والثوم ثم يضاف الخضار والحمص ويقلب الخليط جيدا
- ثم يضاف المشروم والطماطم وكل البهارات والملح والفلفل والفلفل الحار
- في بولة يخلط البيض مع اللبن ثم يضاف الدقيق والبيكينج صودا
- في بايركس يوضع كل الخليط
- ثم يضاف خليط البيض واللبن على وجه الخضار ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية