فطائر باللحم المفروم
المقادير
للحشو :
طريقة تحضير فطائر باللحم المفروم
تخلط مكونات العجين في العجان.
تترك مغطاه حتى تتخمر.
يشوح البصل في زيت زيتون على النار ثم يضاف الثوم والتوابل.
يضاف الفلفل الحار واللحم والبصل الأخضر.
يضاف البقدونس عند تمام النضج.
يتم تقسيم العجين لكرات صغيرة ثم تفرد.
تحشى بالحشوة ثم تغلق عليها.
تسوى بالفرن على صينية مدهونة بالسمن وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات
