● 2 ملعقة كبيرة زيت

● 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور

● 1 فص ثوم مفروم

● 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجفف

● 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم

● 2 ملعقه صغيرة صويا صوص

● 1 و 1/2 ملعقة صغيرة عسل أبيض

● 1/2 ملعقة صغيرة بشر برتقال

● 1 ملعقة كبيرة عصير برتقال

● 250 جرام ستيك سيرلوين مقطعة قطع

● 1 فلفل احمر مكعبات

● 1 فلفل أصفر مكعبات

● 1 فلفل أخضر مكعبات

● 1/4 ملعقة صغيرة ملح

● 1/4 ملعقة صغيرة فلفل

● أسياخ خشب