أرز بالحمص والكاري
المقادير
طريقة تحضير أرز بالحمص والكاري
يسخن الزيت على النار ثم يضاف البصل ويقلب حتى يذبل
يضاف الثوم والحمص وملح وفلفل وكاري والسكر والصويا وعصير الليمون ويقلب
يضاف الكاري ثم الحمص وطماطم شيري وصويا صوص وعصير ليمون
يضاف الأرز والريحان مع لبن جوز الهند ويقلب الخليط جيدا حتى تتجانس المكونات
يضاف الطماطم ثم الماء حتى يغطي الوجه
يترك على نار عالية حتى تتشرب جميع السوائل
يغطى ويترك على نار هادئة حتى تمام الطهي
يزين بودجز الليمون ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية
