أقراص البطاطس باللحم
المقادير
● بطاطس مسلوقة
● 2 كوب دقيق
● معلقة صغيرة بيكنج بودر
● ملح وفلفل
● لحم معصجة
● جبن موتزاريلا مبشور
للتزيين:
● بقدونس
للتقديم:
● كاتشب
طريقة تحضير أقراص البطاطس باللحم
تخلط البطاطس مع الدقيق والبيكينج باودر والملح والفلفل حتى الحصول على عجينة متماسكة
يصنع من العجين أقراص وتحشى باللحمة المتعصجة
ثم تطهى جيدا على الجهتين من في طاسة بها زيت
يضاف على الوجه كاتشاب والموتزاريلا
وتدخل الفرن حتى ذوبان الجبنة
وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية