بطاطس مخبوزة بالمشروم
المقادير
● 6 بطاطس متوسط الحجم مشوية بالقشر
للحشوة
● 1 كوب كريمة
● 1 كوب جبنة شيدر
● 1 كوب جبنة كريمي
● 2 ملعقة كبيرة بقدونس
● ملح
● فلفل
● رشة جوزة الطيب
للوجه
● 2 ملعقة كبيرة زبدة
● 1 بصل شرائح
● 2 كوب مشروم
● ملح
● فلفل
● 1 ملعقة صغيرة بقدونس
● رشة جوزة الطيب
طريقة تحضير بطاطس مخبوزة بالمشروم
- تقور البطاطس
- ثم يخلط قلب البطاطس مع الكريمة والشيدر والجبنة الكريمي والملح والفلفل والبقدونس وجوزة الطيب
- يحشى البطاطس بهذا الخليط
- يشوح البصل في الزبدة
- ويضاف المشروم والملح والفلفل وجوزة الطيب والبقدونس ويشوح جيدا
- يضاف على وجه البطاطس
- وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية