بيتزا الحمص
المقادير
● كوب دقيق حمص
● كوب ماء
● 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
● ملح وفلفل
● كوب صوص بيتزا
● جبنة موتزاريلا مبشورة
● أوراق ريحان
طريقة تحضير بيتزا الحمص
يخلط دقيق الحمص مع الملح والفلفل والماء
يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة سائلة غليظة القوام
تترك العجينة لترتاح
تفرد العجينة في صينية مدهونة بزيت الزيتون
توضع في الفرن من 12 إلى 15 دقيقة
يضاف لها صوص البيتزا والموتزاريلا
يمكن إضافة أوراق الريحان على الوجه
توضع في الفرن مرة أخرى حتى تسيح الجبنة
تزين بالريحان وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات