بيتزا الشوفان
المقادير
● 2 كوب دقيق شوفان
● 1 و1\2 كوب دقيق أسمر
● 1 ملعقة كبيرة سكر
● 1 كوب ماء دافئ
● 2 ملعقة صغيرة خميرة
● 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
● رشة ملح
للحشو:
● باربيكيو صوص
● فلفل ألوان شرائح
● طماطم حلقات
● جبنة موتزاريلا مبشورة
● مشروم شرائح
طريقة تحضير بيتزا الشوفان
- في العجان يخلط دقيق الشوفان مع الدقيق الأسمر والسكر والخميرة وزيت الزيتون ورشة الملح
- ويضاف الماء تدريجيًا مع استمرار العجن حتى الحصول على عجينة متماسكة
- تترك العجينة لتختمر
- ثم تفرد وتشكل وتدهن بالباربيكيو صوص
- وتضاف الخضروات على البيتزا
- وتضاف الجبنة وحلقات الطماطم على الوجه وتدخل الفرن 18 دقيقة
- وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات