جلاش باللحم والسبانخ
المقادير
● جلاش
● بيض
● لبن
● خل
● فلفل أسود
● سبانخ
● ¼ كيلو لحمة مفرومة
● بصل مفروم
● ثوم
● بقدونس
● نعناع
● جبنة بارميزان مبشورة
● جبنة موتزاريلا مبشورة
● سمسم أسود و أبيض
● سمن
طريقة تحضير جلاش باللحم والسبانخ
يشوح اللحم مع البصل والثوم ويتبل بالملح والتوابل
تضاف السبانخ والجبن إلى الخليط
يضاف الحشو إلى الجلاش المدهون بالسمن
يغطى الوجه باللبن والبيض والسمسم ويخبز بالفرن ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية