حمص بالبروكلي والثوم
المقادير
● 1 ملعقة كبيرة زيت
● 1 بصل مفروم
● 5 ثوم مفروم
● 1 ملعقة كبيرة جنزبيل مفروم
● 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
● 1 ملعقة صغيرة بابريكا
● ملح وفلفل
● رشة شطة
● كيس بروكلي
● علبة حمص مسلوق
للصوص:
● 1\2 كوب ماء
● 3 ملعقة كبيرة صويا صوص
● 2 ملعقة كبيرة خل أرز
● 2 ملعقة كبيرة مابل سيرب
● 1 ملعقة كبيرة نشا
للتقديم:
● لسان عصفور محمر ومطهو
طريقة تحضير حمص بالبروكلي والثوم
يشوح البصل في ملعقة من الزيت ثم يضاف كل التوابل
ثم يضاف الثوم والبروكلي ويشوح جيدا ثم تضاف الشطة والحمص
في بولة يخلط الخل مع الصويا والماء والمابيل سيراب
ثم يضاف النشا ويقلب جيدا ثم يضاف المزيج إلى الخضار ويقلب جيدا حتى تمتزج المكونات ويقدم مع لسان العصفور
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية