خبز بني
المقادير
للوجه:
للأرضية:
طريقة تحضير خبز بني
يضاف الدقيق مع المقادير الجافة ونقلب . يوضع الخليط في العجان مع السكر والعسل. يضاف الماء تدريجيا ويعجن . يترك العجين ليتخمر . يفرد العجين على أرضية مرشوشة بالنشا ويطوى على شكل أسطوانى . يترك الخبز ليتخمر ويصنع فيه شق بالسكين ويدهن بالزيت والشوفان . يخبز الخبز بالفرن ويقدم .
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات
