خرشوف بالسبانخ والزيتون
المقادير
● خرشوف مسلوق
للحشو:
● 1 بصلة
● 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
● 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
● 250 جرام سبانخ
● نص كوب جبن فيتا
● زيتون كلاماتا
● 1 فلفل أحمر مشوي و مقطع
● ملح و فلفل
للصوص:
● 2 ملعقة كبيرة زبدة
● 1 و نص ملعقة كبيرة دقيق
● ملح و فلفل
● 2 كوب مرقة
● 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة تحضير خرشوف بالسبانخ والزيتون
تضاف الزبدة مع الدقيق والمرقة ويتبل بالملح والفلفل وعصير الليمون.
يشوح البصل مع الثوم والسبانخ وتضاف الجبن والزيتون والفلفل.
يحشى الخرشوف بالخليط ويطهى بالصوص ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية