خضروات مشوية
المقادير
● مشروم صحيح
● باذنجان مكعبات مشوي
● كوسة مكعبات
● بطاطس مكعبات مسلوقة
● حمص حب مسلوق
● طماطم شيري
● طماطم مجففة
● صلصة
● مكعب خضروات
● بقدونس
● بصل أخضر
● ثوم
● زبدة
● ملح وفلفل
طريقة تحضير خضروات مشوية
يشوح المشروم والكوسة في الزبدة مع الثوم.
تشوح الطماطم الشيري مع الطماطم المجففة والثوم والحمص.
يشوح البصل الأخضر مع الصلصلة والخضرة ويضاف الماء الساخن ويتبل بالملح والفلفل.
يضاف البطاطس والباذنجان إلى الصوص
في طبق التقديم يضاف الخليط ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية