صينية كبيبة شامي بالمكسرات
المقادير
● لحمة مفرومة
● برغل
● بصل
● ثوم
● قرفة
● ملح وفلفل
● زعتر
● زيت
● دبس رمان
● لوز
● زبيب
طريقة تحضير صينية كبيبة شامي بالمكسرات
- تتبل اللحمة المفرومة بالقرفة والتوابل والبصل والثوم وكل البهارات وقليل من دبس الرمان
- وتخلط مع البرغل وتفرم جيدا حتى تصبح مثل العجينة
- نأخذ جزء من اللحمة نضع معه البرغل ويفرد في الصنية ويحشى باللحمة المفرومة الباقية المعصجة مع المكسرات ثم توضع باقي اللحمة بالبرغل على الوجه
- ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية