طاسة البيض
المقادير
● بيض مسلوق
● زيت زيتون
● زبدة
● مرقة خضار
● بصل جوليان
● فلفل أحمر جوليان
● فلفل رومي جوليان
● ملح وفلفل
● أوريجانو أو زعتر
● طماطم حلقات
● جبن موتزاريلا مبشور
● بابريكا
طريقة تحضير طاسة البيض
يشوح البصل في الزيت أو الزبدة على النار
يضاف الملح والفلفل الأسود
يضاف الفلفل الرومي والمرقة والزعتر أو الأوريجانو والمرقة حسب الرغبة
تضاف شرائح الطماطم والجبنة الموتزاريلا
ترص على الوجه أنصاف البيض المسلوق
يضاف على الوجه الملح والفلفل والبابريكا
يقدم عند النضج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية