تسخن السمنة مع الزيت على النار ثم يضاف البصل والبابريكا ونقلب.
يضاف الفلفل الألوان والهوت دوج ونقلب.
تضاف الصلصة والشطة والقليل من الماء.
تترك على نار هادئة حتى تتسبك الطماطم.
تضاف البطاطس المقلية ونقلب.
تضاف الكزبرة.
أخيرا تضاف الجبنة على الوجه.
تغطى وتترك على نار هادئة حتى تذوب الجبنة.