عجة القرنبيط
المقادير
● ١/٢ كيلو قرنبيط مسلوق بالملح والكمون
● ٣ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
● ١ بصل
● ٢ فص ثوم
● ٤ بيض
● ٣ ملعقة كبيرة دقيق
● ١/٢ ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
● ١/٢ ملعقة صغيرة كمون
● ١/٤ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
● زيت للقلي
طريقة تحضير عجة القرنبيط
- يخفق البقدونس مع البصل والثوم والبيض والدقيق والكزبرة والكمون والبيكنج صودا
- يغمز القرنبيط في هذا الخليط
- يقلى في زيت قلي ساخن
- يقدم ساخنا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية