عجينة الشو المقلية
المقادير
● 250 مل لبن
● 50 جرام سكر
● 50 جرام زبدة
● قليل من الملح
● بشر ليمونة
● 200 جرام دقيق
● ملعقة صغيرة بيكنج بودر
● 6 بيضات
● زيت للقلي
طريقة تحضير عجينة الشو المقلية
- يضاف اللبن على النار مع بشر الليمون والسكر والملح والزبدة
- في العجان، يضاف البيض مع خليط الزبدة والدقيق ويعجن
- يضاف الخليط في كيس حلواني ويشكل ويحفظ في الفريزر
- تقلى عجينة الشو في الزيت وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات, مقليات