فتة الفول الأخضر
المقادير
● فول أخضر مسلوق
● صلصة طماطم
● طماطم مفرومة
● خبز شامى مربعات محمص
● زيت
للصوص :
● زبادي
● طحينة
● فصوص ثوم
● عصير ليمون
● ملح
للوجه:
● لوز صنوبري محمص
● بقدونس مفروم
طريقة تحضير فتة الفول الأخضر
يشوح الفول في الزيت ثم يضاف الثوم المفروم ونشوح جيدا
تضاف مكعبات الطماطم وصلصة الطماطم وتترك حتى تتسبك
تتبل بالملح والفلفل
للصوص:
تخلط كل مكونات الصوص معا مع التتبيل بالملح والفلفل
في طبق التقديم توضع كمية من الصوص ثم العيش المحمص وكمية أخرى من الصوص
يضاف الفول وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية