فتة حمص بالزبادي
المقادير
● كوب حمص مسلوق
● كوب زبادي
● بقدونس مفروم
● لوز محمص
● 2 فص ثوم مهروس
● كمون وملح
● 1/4 كوب طحينة
● 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون
● 4 رغيف خبز شامي محمص
● 2 ملعقة صغيرة زبدة
● شطة فليكس
طريقة تحضير فتة حمص بالزبادي
- في وعاء يوضع الزبادي مع الطحينة ثم الكمون والملح ويضاف الثوم ويقلب
- تقطع أرغفة الخبز إلى مربعات صغيرة توضع في صينية خبز في الفرن
- في إناء يوضع الحمص ويضاف الكمون والثوم ثم الملح ويقلب ويترك على النار ليغلي
- في طبق ضعي قطع الخبز المحمصة ويضاف الحمص ثم خليط اللبن رشي الفلفل الأحمر مع الكمون ثم زيت الزيتون واللوز المحمص والبقدونس المفروم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية