فتة حمص شامي بالزبادي
المقادير
● 3 كوب حمص مسلوق مع ماء السلق
● 4 كوب زبادي
● 3 ملعقة طحينة بيضاء
● 3 ملاعق ثوم مفروم
● سماق
● 3 رغيف شامي محمر
● 4 ملعقة سمن بلدي
● كوب كزبرة مفروم
● بابريكا
● كوب حب رمان أحمر
طريقة تحضير فتة حمص شامي بالزبادي
يضاف الزبادي مع الطحينة والثوم والسماق ويقلب.
تشوح الكزبرة مع الثوم في السمن.
في طبق التقديم يضاف الخبز والحمص وخليط الزبادي والكزبرة.
يزين بالرمان ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية