فخارة المشروم والسبانخ
المقادير
● 1 ملعقة كبيرة زبدة
● 1 بصل
● 2 فص ثوم
● 500 جرام سبانخ
● 4 كوب مشروم
● 1/2 كوب ذرة
● 1 مكعب مرق
● جوزة الطيب
● 2 كوب كريمة
● 2 كوب جبنة موتزاريلا وامنتال مبشورة
● ملح
● فلفل أسود
طريقة تحضير فخارة المشروم والسبانخ
يشوح البصل والثوم في الزبدة والزيت في إناء على النار
تضاف السبانخ ويقلب كل الخليط
يضاف الملح والفلفل الأسود والمرقة وجوزة الطيب والكريمة ويقلب كل الخليط على النار
يوضع الخليط في الفخارة أو البايركس
يضاف المشروم ويقلب كل الخليط
تضاف على الوجه الجبنة المبشورة
يوضع في الفرن على درجة حرارة 200 حتى تمام النضج حوالي 15 دقيقة
تقدم الفخارة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية