فطيرة البطاطس بحشوة اللحم والخضار
المقادير
● ١ كيلو بطاطس مسلوق ومهروس
● ٦٠ جرام زبدة
● ملح
● فلفل أسود
● رشة جوزة الطيب
● ٢ صفار بيض
للحشوة
● ١ كيلو لحمة مفرومة
● ١ بصل مفروم
● ١ كوب طماطم مفروم صغير
● ١ كوب جزر مقطع مكعبات صغيرة
● ١ مكعب مرق
● ملح
● فلفل
● ١ ملعقة صغيرة بابريكا
● ملعقة
طريقة تحضير فطيرة البطاطس بحشوة اللحم والخضار
- تخلط البطاطس مع الزبدة والملح والفلفل وجوزة الطيب وصفار البيض
- يوضع الخليط في صينية تشيز كيك للحصول على قاعدة
- وتخبز في الفرن حتى تمام الطهي
- يعصج اللحم المفروم مع البصل والطماطم والجزر ومكعب المرقة والملح والفلفل والبابريكا والصلصة
- توضع اللحمة المفرومة في قالب البطاطس
- وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات