فطيرة الريكوتا والتوت
المقادير
● 500 جرام دقيق
● 100 مللى لبن دافئ
● 2 بيض
● 150 جرام سكر
● ملعقة كبيرة خميرة
● ملح
● بشر ليمون
للحشو
● 500 جرام جبن ريكوتا
● 2 بيض
● 100 جرام سكر
● بشر ليمون
● توت أحمر
للوجه
● لبن
● لوز شرائح
طريقة تحضير فطيرة الريكوتا والتوت
تضاف مقادير العجين في العجان وتعجن حتى الحصول على قوام العجين.
يفرد العجين جيدا
يضاف الحشو وتطوى الأطراف وتغلق جيدا.
يدهن الوجه باللبن واللوز الشرائح وتخبز في الفرن وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات