فطيرة اللحم بالتورتيلا والجبنة
المقادير
● 4 قطع ستيك
● 1 بصل شرائح
● فلفل ألوان شرائح
● 1 كوب ذرة
● 2 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
● 1 ملعقة صغيرة كمون
● 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
● رشة زعتر
● خبز تورتيلا حجم كبير
للوجه:
● جبنة شيدر صفراء وحمراء
● أوراق كزبرة
● أفوكادو
● ساور كريم
● طماطم شيري
● خس
طريقة تحضير فطيرة اللحم بالتورتيلا والجبنة
يشوح اللحم في الزيت مع البصل والفلفل الألوان ويتبل بالملح والتوابل
تضاف الذرة إلى الخليط وتقلب
يحشى التورتيلا بالخليط ويطوى على شكل مستطيل
يضاف الجبن المبشور على الوجه ويطهى الفطير بالفرن ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات