فطيرة بالزعتر
المقادير
● 1 كيلو دقيق
● رشة ملح
● رشة سكر
● ماء للعجن
● سمنة للفرد
● جبنة بيضاء
● جبنة قريش
● دقة زعتر
● زيت زيتون
طريقة تحضير فطيرة بالزعتر
يخلط الدقيق مع رشة سكر ورشة ملح وتعجن جميعها بالماء حتى يصل العجين إلى القوام المناسب
ثم تقسم العجينة
ثم تفرد العجينة طبقات بالسمنة ثم ترش بدقة الزعتر وتلف على شكل رول
تقطع العجينة ثم تغلق من الجانبين وتشكل ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات