يبطن قالب تشيز كيك بورق الفويل والزبدة
يشوح الخبز في الزيت بالطاسة
يبطن بالخبز في القاع والجوانب
تشوح السبانخ في الزيت
يضاف الملح والفلفل الأسود
يوضع خليط السبانخ على الخبز في القالب
يشوح الفلفل الرومي في الزيت ويضاف للسبانخ في القالب أيضاً
تضاف الجبنة الموتزاريلا وبيض العيون على الخليط
يرش الوجه بالملح والفلفل الأسود
يوضع القالب في الفرن على نار هادئة لمدة حوالى ¼ ساعة حتى تمام النضج