قراقيش بالجبنة
المقادير
● 3 كوب دقيق
● 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
● ½ كوب سمنة
● ماء للعجن
● رشة ملح
● رشة سكر
● 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
● جبنة فيتا
● شطة ناعمة للحشو
طريقة تحضير قراقيش بالجبنة
- يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح
- تضاف السمنة والماء ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة
- تغطى العجينة وتترك لتتخمر
- تقطع وتشكل مثل الحبل وتبطط
- تخلط الجبنة والشطة وتفرد على العجينة
- تغلق العجينة على الحشو
- تقطع بالسكينة وترص في صينية
- توضع في الفرن حتى تمام النضج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري, معجنات ومخبوزات