تضاف طبقة من الصوص في قالب بايركس

يحشى الكانيلوني بالحشوة ويلف على شكل أسطواني

يرص الكانيلوني في قالب بايركس

يضاف الصوص المتبقي

تضاف الجبنة على الوجه

يوضع في الفرن حتى يحمر الوجه

للكانيلوني:

تخلط جميع المكونات في الخلاط

تسوى وحدات الكانيلوني في طاسة كريب من الجانبين

للحشوة:

يسخن الزيت على النار ثم يضاف البصل والثوم ويقلب

يضاف الملح والفلفل، الريحان، الزعتر، الروزماري، وجوزة الطيب

تضاف السبانخ وتقلب ثم ترفع من على النار

تضاف الجبنة الكريمي وتقلب

للصوص:

يخلط ورق الريحان مع الكريمة والماء المغلي والصلصة والملح والفلفل