كروكيت البطاطس بحشوة الجبنة
المقادير
● بطاطس مسلوقة ومهروسة
● ملح وفلفل
● ثوم بودرة
● بصل بودرة
● بابريكا
● بيض
● دقيق
● جبنة شيدر مكعبات
● خلطة بقسماط متبل
● زيت للقلي
● بقدونس مفروم للتقديم
طريقة تحضير كروكيت البطاطس بحشوة الجبنة
- تتبل البطاطس بالملح والفلفل والبابريكا والثوم والبصل البودرة
- ثم تتبل الجبنة بنفس التتبيلة
- ثم يضاف الدقيق وتعجن البطاطس حتى تصبح مثل قوام العجينة
- ثم تحشى بالجبنة ثم تغطى بالدقيق ثم تغمس في خليط البيض واللبن ثم في البقسماط
- ثم تترك في الثلاجة حتى تتماسك ثم تقلى في الزيت حتى تصل إلى اللون الذهبي وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية, مقليات