كشري أصفر مع بيض مدحرج
المقادير
● كيس عدس أصفر
● كيس أرز
● ماء مغلي
● 5 بيض مسلوق
● زبدة
● كمون
● زيت
● ملح
● فلفل أسود
طريقة تحضير كشري أصفر مع بيض مدحرج
- يشوح العدس في الزبدة ثم يضاف الملح والفلفل
- يضاف الكمون ثم يضاف الأرز ويشوح مع العدس.
- يضاف الماء المغلي ثم يترك حتى تمام الطهي.
- يشوح البيض المسلوق في الزبدة حتى يصل إلى اللون الذهبي الغامق في طاسة ثم يتبل بالملح والفلفل.
- يقدم البيض مع الكشري الأصفر
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية