كفتة الدجاج بالعجين
المقادير
طريقة تحضير كفتة الدجاج بالعجين
في العجانة يخلط الدقيق مع خميرة وبيكنج بودر وملح وسكر ولبن وزيت جيدا
يضاف الماء ونستمر في العجن حتى تصبح عجينة طرية ومتماسكة
ضعي بصل مفروم ومكعب مرقة طاسة على النار
ضيفي دجاج مفروم مع طماطم وبقدونس مفروم وبهارات وملح وفلفل وقلبيها جيدا حتى تنضج قليلا
قطعي العجينة كويرات وافرديها باستخدام نشابة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات
